About

Coriander is the new basil. Gemäß dem Blog-Namen zieht sich ein Gewürz durch meine Küche: frischer Koriander mittendrin und obendrauf.

Food Blog. Beim Kochen und beim Schreiben entspanne ich, ordne ich meine Gedanken, schalte ich gänzlich ab.

Food 4 Soul. Kochen ist wie Lesen: Abenteuer im Kopf und Balsam für die Seele.

Genuss. Vorrangig geht’s mir persönlich ums Kochen, aber wenn’s dann nicht schmeckt, bringt auch die Köchelei nur halb so viel Spaß.

Happy. Zu hören und lesen, dass Coriander is the new basil nicht nur mir Spaß macht, sondern den Weg auch in andere Küchen findet, ist pure Freude.

Anregungen, Kritikpunkte, Vorschläge, Ideen, Kommentare bitte an: corianderisthenewbasil@gmx.net

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11 Gedanken zu „About“

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